Whole lotta love.

23 Jan

Forestil dig du finder en pakke Serrano skinke i dit køleskab. Der findes osse et glas grillede artiskokker og en rest grøn pesto. De stirrer insisterende på en citron, en bakke champignon og en flaske hvidvin.
Nu kommer så tidspunktet, hvor du tjekker din spaghetti-status – har du en håndfuld?
Nikker du og siger JA!, er du heldig, for så vanker der kærlighed lige om hjørnet….


(4 pers.)
1 pakke Serrano (80 g.) i strimler
1 bk. champignon i kvarte
1 gl. grillede artiskokker let drænet

1 god håndfuld spaghetti
2 spsk. grøn pesto

1 fl. kold hvidvin
1 citron i tryk-villige både

Kog spaghetti med salt og olie, dræn og vend med pesto. Imens ristes champignon, derefter tilsættes artiskokker og Serrano. Varmes igennem (åbn vin og kys nogen imens).
Serveres med citronbåde, nydelse og samtale.


4 kommentarer to “Whole lotta love.”

  1. frk. Bibo 23. januar 2011 hos 20:07 #

    Ah, det lyder jo helt perfekt.😉

  2. Bibbi 23. januar 2011 hos 20:35 #

    Nem mad med indbygget hygge – det kunne være værre😉

  3. Kilroy 24. januar 2011 hos 09:41 #

    Kan specielt godt lide den der vin & kysse – del…..heh;)

  4. Bibbi 24. januar 2011 hos 09:51 #

    Ja Kilroy – det er en meget vigtig del af opskriften. Det 3. krydderi?😀😉

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: